Банановая шарлотка

  Готовим бисквитный пирог-шарлотку, но не с яблоками, а с бананами. Для бисквитного теста яйца не разделяем на желтки и белки, и долго их не взбиваем. Всё просто и быстро. Продукты Бананы – 2 шт. (300-400 г) Яйца – 3…

Баранина, тушенная с финиками

  2 часа 10 мин (ваши 15 мин)   Мясное блюдо с интересным вкусом — баранина, тушенная с финиками. Кусочки мяса и лук тушатся в остро-сладком соусе с добавлением фиников и мёда. Пряности придают этому блюду восточный аромат и пикантность,…

Запеканка из тыквы с фетой

  3 порции  1 час 15 мин (ваши 15 мин)   Не очень сложный рецепт тыквенной запеканки с интересным сбалансированным вкусом. Тыква нарезается тонкими ломтиками и выкладывается слоями, перемежаясь с обжаренным луком и ломтиками феты. Сливочная заливка и сыр придают…

Чебуреки с сыром сулугуни

  5 порций  1 час 30 мин (ваши 1 час)   Вкусные домашние пирожки из доступных продуктов! Приготовим румяные чебуреки с сыром сулугуни. Тесто без яиц получается пузырчатым и хрустящим, начинка из расплавленного сыра — аппетитной и солоноватой. Эти чебуреки…

Дрожжевые пирожки с квашеной капустой (в духовке)

  Аппетитные румяные дрожжевые пирожки из теста на основе молока и растительного масла. Для начинки используется кисленькая квашеная капуста, которая предварительно тушится с репчатым луком. Выпекаются пирожки достаточно быстро, только вот для расстойки теста понадобится немало времени. Продукты Для теста:…

Котлеты из скумбрии в духовке

  3 порции  50 мин (ваши 20 мин)   Приготовить вкусные котлеты из скумбрии довольно просто, самый трудный этап – отделить филе рыбы. Привлекательность рецепта ещё и в том, что котлеты готовятся без жарки в большом количестве масла. Котлеты в…

Жареная рыба в кисло-сладком соусе

  2 порции  40 мин (ваши 20 мин)   Кусочки рыбы, запанированные в крахмале и яйце, сперва обжариваются в масле — так они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, а затем доводятся до готовности в томатно-соевом соусе. Нежные кусочки рыбы, пропитанные…

Белая рыба, запечённая со шпинатом под йогуртово-сырным соусом

  2 порции  35 мин (ваши 10 мин)   Приготовим белую рыбу, запечённую со шпинатом и йогуртово-сырным соусом. Рыба получается очень нежной и сочной, а в сочетании со шпинатом — ещё вкуснее. Такое лёгкое рыбное блюдо отлично подойдёт для ужина. Продукты…

Рыбная запеканка с рисом и сыром

  4 порции  1 час 10 мин (ваши 20 мин)   Рыбная запеканка с рисом и сыром – отличное блюдо, которое удачно разнообразит будничное меню. Рис получается очень нежным, а ароматная рыбка с лучком делает вкус блюда более ярким. Одновременное…

Скумбрия в горячем маринаде, с грибами и луком

  4 порции  15 часов 20 мин (ваши 20 мин)   Скумбрия в горячем маринаде, с грибами, получается очень ароматной и вкусной. Ваших усилий понадобится минимум, а результат — просто супер. Рыбка получается нежной, сочной, с ароматными грибочками и луком. Продукты…

Скумбрия, запечённая с овощами

  3 порции  1 час (ваши 20 мин)   Простой рецепт очень вкусного блюда из рыбы. Запечём аппетитную скумбрию кусочками, чередуя с ломтиками овощей. Картофель придаст рыбке сытность, сладкий перец – аромат, а помидор – сочность. Продукты (на 3 порции)…

Зубатка по-датски

  3 порции  1 час 10 мин (ваши 20 мин)  ZNAIKA   18.06.22 Из бюджетной рыбы зубатки можно приготовить очень даже вкусное блюдо, главное — знать как. Продукты для рыбной запеканки по этому рецепту — самые что ни на есть доступные. Рыба запекается с…

Скумбрия, запечённая с картофелем и грибами

  3 порции  1 час 10 мин (ваши 15 мин)   Вкусное блюдо из разряда «два в одном», которое подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол, – скумбрия, запечённая с картофелем и грибами. Благодаря фольге все ингредиенты…

Зубатка на гриле (в лимонно-апельсиновом маринаде)

  Стейк зубатки недолго маринуется с зеленью и свежевыжатым лимонным и апельсиновым соком. Жарится рыба на решётке на гриле быстро. Получается нежной, с приятным вкусом и ароматом. Продукты Зубатка (стейк) — 800 г Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 100 мл (из 1 апельсина)…

Рыба, запечённая с овощами в томатно-сметанном соусе

  6 порций  40 мин (ваши 20 мин)   Ароматная и вкусная запечённая рыбка. Секрет её сочности – шубка из моркови и лука со сметаной и томатной пастой. Все ингредиенты отлично сочетаются, томатно-сметанный соус с овощами делает филе белой рыбы…

Рыбные котлеты с капустой

  1 час (ваши 30 мин)   Рыбные котлеты можно легко и быстро приготовить на ужин, если заранее подготовить фарш или купить уже готовый. Чтобы котлеты получились сочнее и мягче, добавим в фарш обжаренную капусту с морковью и луком. Благодаря…