Безе без яиц (на аквафабе)
Этот рецепт безе на аквафабе — жидкости, образующейся после отваривания бобовых, — станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца.
Продукты
Аквафаба (из банки с консервированным горошком) — 100-150 мл Сахар — до 250 г
Соль — 1 щепотка
Пошаговый…