Овсяные оладьи с апельсином

  2 порции  15 мин (ваши 20 мин)   Ароматные и вкусные золотистые оладьи из овсяной каши с добавлением апельсинового сока и цедры. Овсяные оладушки получаются очень нежными, с приятными цитрусовыми нотками. В случае, если осталась лишняя каша, это отличный…

Что меняется в 2023 году

В новом году рыбопромышленные предприятия ждет целый ряд изменений — это и цифровизация промысловых документов, и второй этап инвестквот, и другие новшества. Подробнее — в традиционном обзоре Fishnews. Разрешения на промысел и рыболовный журнал прейдут на электронку С 1 марта…

Илья Шестаков: По лососевым участкам мы хотим получить предложения от всех регионов

Выработка критериев для перезакрепления за добросовестными пользователями участков для промысла анадромных видов рыб — это одна из самых непростых задач на предстоящий год, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков. Он отметил, что здесь как раз можно подумать над механизмом инвестиционного нормирования,…

Винегрет с грецкими орехами и зеленью

  8 порций  2 часа (ваши 30 мин)   Вариантов винегрета существует много, и в каждом есть своя изюминка. Приготовьте и оцените винегрет с грецкими орехами и зеленью. Салат получается более питательным и ароматным, чем классический вариант. Продукты (на 8…

Курица, тушенная с грибами и тыквой в сливочно-соевом соусе

  5 порций  50 мин (ваши 35 мин)   Куриное филе сперва тушится с грибами и тыквой в соусе из соевого соуса и лимонного сока, а в конце – с добавлением сливок. Сочетание ингредиентов – очень удачное! Курица получается очень…

Чесночные лепёшки с перцем чили (на сковороде)

  20 мин (ваши 20 мин)   Очень вкусные пикантные лепёшки с зеленью, чесноком и перцем чили. Готовятся эти лепёшки просто и быстро — из жидкого теста на воде с добавлением небольшого количества сливочного масла. Продукты Вода — 200 мл Масло сливочное —…

Подзаконная база по квотам, новые ставки сбора, лососевые участки — ассоциации ждет большая работа

Уходящий год стал временем принятия целого ряда неоднозначных для отрасли законов. Но остается еще вопрос, как все эти изменения будут реализовываться на уровне подзаконной базы, отметили руководители рыбохозяйственных ассоциаций на конференции Fishnews. Максим Козлов, президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области:…

Рыбаков приглашают за промбилетами

Территориальные управления Росрыболовства приступили к выдаче разрешений для ведения промысла в 2023 г. В ведомстве напомнили о возможности подачи заявлений через портал Госуслуг, но получить разрешения в цифровом виде можно будет только с марта следующего года. По информации Центра системы…

Квоты пошли по пользователям

Росрыболовство стало выпускать приказы о распределении по пользователям квот добычи на 2023 г. Уже вышли документы для промысла в районах регулирования НАФО, НЕАФК и зоне Фарер. Продолжается подготовка к следующему промысловому сезону. Приказом от 12 декабря 2022 г. № 725…

Двухцветные дрожжевые несладкие булочки с тыквой

  Симпатичные несладкие золотистые булочки-завитки из двух видов дрожжевого теста – на воде и на тыквенном пюре. При выпечке булочек можно использовать формочки для маффинов или выложить как синнабоны прямо в противень. Продукты Тыква (без кожуры и семян) — 100 г…

Печенье с апельсиновой цедрой и сахарно-коричной посыпкой

  1 час 20 мин (ваши 10 мин)   Невероятно ароматное и вкусное печенье с апельсиновой цедрой и сахарно-коричной посыпкой станет прекрасным дополнением к домашнему чаепитию. Благодаря добавлению в тесто апельсиновой цедры печенье приобретает нежный цитрусовый аромат, который дополняют нотки…

Картофельное рагу с зелёным горошком

  2 порции  55 мин (ваши 25 мин)   Тушёный картофель получится ещё вкуснее, если дополнить список продуктов томатами в собственном соку и консервированным горошком. А для яркого аромата добавим паприку и итальянские травы. Несмотря на простой процесс приготовления и…

Азово-Донской Главрыбвод перевыполнил план

В соответствии с государственным заданием за 10 месяцев филиал выпустил в водные объекты рыбохозяйственного значения более 15 млн штук молоди рыб, тем самым перевыполнив план (в 2021 году – более 14 млн штук). Фото: ВНИРО. Из них в реку Дон…

Завершена расчистка Клязьмы в трех городских округах

Специалисты Минэкологии МО ведут приемку работ по расчистке участка реки Клязьмы от Пироговского водохранилища в Мытищах до пересечения с улицей Речная Дачная городского округа Королев. Расчистка проводилась с 2021 г. в рамках федерального проекта «Сохранение уникальных…

Рыбакам выпустили новые правила подготовки отчетности

Минсельхоз утвердил требования к содержанию и формам рыболовного журнала, а также порядок его ведения. С 1 марта отрасль переходит на электронную отчетность. Министерство сельского хозяйства РФ приказом от 14 ноября 2022 г. № 802 утвердило новые требования к формам и…

Изменения правил рыболовства пока в ожидании

Проект изменений правил рыболовства для Дальневосточного бассейна направлен в Минэкономразвития, сообщили в Минсельхозе. В общий блок вошли очень важные поправки, принятия которых предприятия ждут уже долгое время. Напомним, что в этом году правила рыболовства для Дальневосточного бассейна были переизданы: новая…