Новые решения в сфере промысла и переработки разработали в Дальрыбвтузе

В Дальрыбвтузе рассказали о перспективных научных разработках своих студентов и преподавателей за 2022 г. Это решения в сфере рыболовства и рыбопереработки, отмеченные грантами. Новые шпроты Оригинальную технологию изготовления шпрот из дальневосточной рыбы в масле разработал аспирант Института пищевых производств Дальрыбвтуза…

На предстоящий год распределили инвестквоты

Федеральное агентство по рыболовству своим приказом распределило по компаниям квоты добычи водных биоресурсов на инвестиционные цели на Дальнем Востоке на 2023 г. Распределение квот добычи в инвестиционных целях по пользователям Дальневосточного бассейна утверждено приказом Росрыболовства от 27 декабря 2022 г.…

Дальневосточная рыба пришлась по вкусу школьникам Приморья

В кулинарном клубе для подростков, который компания «Нерей» запустила с марта совместно со Школой дальневосточной кухни, прошел выпускной. В этот день ребята смогли показать, чему они научились у мастеров, и побороться за первое место в кулинарном поединке. За все время…

Максим Рудой: Мы прокладываем рыбе идеальный путь

Немногие знают, какой сложный путь проходит рыбная продукция от вылова до стола, отмечает директор отдела логистики «Нерея» Максим Рудой. «Мы же отвечаем за то, чтобы всё на этом пути было идеально», — подчеркнул он. В логистике Максим Рудой уже порядка…

Ответственным за инвестквоты назначили правительство

Госдума одобрила запуск второго этапа инвестквот и крабовых аукционов с 2023 г. Но ответственность за реализацию нового закона, особенно в части судостроения, будет нести правительство, заявили депутаты. Поправки и гарантии Резонансный законопроект, предусматривающий второй этап инвестиционных квот и новый виток…