В Дальрыбвтузе рассказали о перспективных научных разработках своих студентов и преподавателей за 2022 г. Это решения в сфере рыболовства и рыбопереработки, отмеченные грантами.
Новые шпроты
Оригинальную технологию изготовления шпрот из дальневосточной рыбы в масле разработал аспирант Института пищевых производств Дальрыбвтуза…
В 2022 году в регулировании рыбной отрасли был принят ряд нововведений — применять их на практике начнут совсем скоро, причем изменения существенным образом отразятся на работе предприятий.
Большая квотная реформа
Санкционные изменения не заставили власти отказаться от планов по дальнейшему…
Ихтиологи обнаружили новые формы гольцов на отдельных участках Кроноцкого озера — в дополнение к ранее описанным разновидностям. Исследования в заповеднике помогают понять ход эволюционных процессов у лососевых рыб и других животных.
Специалисты Кроноцкого заповедника подвели итоги полевого сезона 2022 г.,…
С запуска эксперимента по контролю воздушных перевозок красной икры с Камчатки в аэропорту Елизово проконтролировано более 60 тонн икры. При этом Россельхознадзор отмечает попытки обойти барьеры для транспортировки сомнительной продукции.
Пилотный проект по контролю вывоза икры непромышленного изготовления с Камчатки…
В Забайкалье будут судить мужчину, обвиняемого в контрабанде стратегически важных ресурсов в крупном размере. Речь идет о незаконном ввозе из Китая в Россию более 430 кг осетровой икры.
По данным следствия, партию деликатеса стоимостью не менее 16 млн рублей обвиняемый…
В Бурятии в этом году заложено на инкубацию беспрецедентно большое количество икры байкальского омуля — свыше 1 млрд штук. Власти региона надеются в 2023 г. разрешить любительскую рыбалку ценного эндемика.
В правительстве Республики Бурятия подвели итоги работы по сохранению популяции…
